2020-06-18
フードマシンクリーニングは、パッケージ化された氷の大規模なメーカーのための食品医薬品局によって規制されています。氷は食物と見なされます。具体的には、FDAは検査します
給水または氷の汚染を防ぐための配管、
給水の安全性と衛生
地元の保健部門は、病院、レストラン、ホテル、店舗のアイスマシンを監督しています。規制は、FDAガイドラインに似ています。
フードマシン 適切に洗浄されないと、危険な細菌の成長と汚染が宿泊します。頻繁に洗浄すると、バイオフィルムの形成が妨げられます。バイオフィルムは有害な生物を保護し、一度確立されると、除去が困難で高価です。
マシンは、ピーク効率で動作するためにメンテナンスが必要です。アイスメーカーと同じくらい重要な機器の場合、これは特に真実です。
1978年に設立された同社は、国内外で有名な企業の最大の機械の1つです。
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